为深入推进校园食品安全专项整治工作，切实筑牢广大师生“舌尖上的安全”防线，6月11日市教育局联合市市场局组织召开全市中小学（幼儿园）校园食品安全培训会议。会议聚焦校园食品安全重点环节，围绕《餐饮服务通用卫生规范》开展系统培训，针对食品采购、储存、加工、留样、供餐管理等全流程操作规范进行详细讲解。同时，结合6月1日起正式施行的幼儿园食品安全新规，从责任落实、风险防控、日常管理等方面作了深入解读和重点强调，指导各地各园精准对标、规范执行。

会议要求，各学校（幼儿园）要持续加大校园食品安全监管力度，不断压实主体责任，健全管理制度，配齐配强食品安全管理人员。要强化风险排查，常态化开展自检自查，对发现的问题限期整改、闭环管理。要深化培训实效，定期开展从业人员业务培训和应急演练，推动校园食品安全工作规范化、精细化、长效化，全力守护师生“舌尖上的安全”。

会议采用线上线下相结合形式召开，市教育局、市市场局相关科室全体人员，市直属有学生食堂的学校、幼儿园、民办学校及四城区教育局、区属幼儿园（含民办）负责校园食品安全的具体工作人员在主会场参会，各县（市）教育局分管负责同志及相关学校（幼儿园）负责食品安全工作同志在分会场线上参会会议。