为进一步推进“校园餐”专项整治,深入了解全市学校食堂、校外配餐企业供餐情况,确保2025年秋季学期牡丹江市中小学生能够吃上安全可口的饭菜,市教育局未雨绸缪,细致开展了“开学第一餐”实地踏查工作。在全市开学第一天,市教育局领导班子及全体机关干部深入我市近40所学校进行“开学第一餐”实地踏查工作,对学校的学生用餐情况进行检查并现场自费陪餐,与学生共用相同饭菜,并从菜品外观、分量、味道、温度、卫生、营养等多个角度检查饭菜质量,确保我们的孩子能够吃上放心可口的校园餐。同时,检查“桶餐进班”落实情况。
暑假期间,市教育局多次下发校园食品安全和“校园餐”工作相关通知,要求各地各校充分利用假期时间对学生食堂设施设备及就餐环境进行升级维护。督促有学生食堂的学校在秋季开学前对全体食堂工作人员开展一次校园食品安全培训,确保孩子们餐饮安全。
开学前夕,牡丹江市教育局与市市场局、市卫健委成立专项检查组深入基层学校检查,对学校食堂假期维护、食堂设施设备及环境卫生情况、学校食堂各种相关制度建立情况、食堂工作人员校园食品安全培训情况、新学期校领导陪餐制度落实情况等食品安全重点内容进行了检查,保证全市中小学生舌尖上的安全。