走进宁安市渤海镇拐湾子村寒地小龙虾养殖基地，一池池青红相间的小龙虾苗细足拨水、活力满满，处处涌动着生机。拐湾子村党支部书记孙金福蹲在池边，仔细查看虾苗驯化情况。他说：“10万尾小龙虾苗正处于驯化关键期，每一步都不能马虎。这不仅是我自己的心血，更是全村人的希望！”

眼下正值农业备耕关键时期，宁安市渤海镇拐湾子村不盯传统种地，重点谋划特色产业，把稻虾共生作为备耕重点，开启“一地双收、一水两用”的特色种养新模式，让土地产出更高效益。

孙金福向记者展示小龙虾苗

拐湾子村走上小龙虾养殖的道路，源于2023年孙金福偶然了解到寒地小龙虾养殖技术，孙金福说：“当时我就琢磨，我们村有镜泊湖好水、石板田好土，说不定能养出优质寒地小龙虾！”2024年，他率先在自家1.5公顷石板稻田开展试验，全程潜心钻研适配本地气候的养殖技术，紧盯水质监测、科学投喂、田间管理等各个环节，经过不断摸索，成功掌握了寒地稻虾共生种养技巧。最终试验成效显著，让他坚定了带领村民发展产业的决心，并于同年成立宁安市阿卜水稻种植农民专业合作社。

孙金福查看小龙虾长势

经过两年打磨，今年备春耕期间，拐湾子村紧抓产业发展窗口期，全面推进稻虾共生特色种养各项筹备工作。依托水稻种植专业合作社，村里统一规划种养地块、统一调配优质虾苗、统一制定生态种养标准，提前开展稻田改造、水质净化等备耕工作，全力优化虾稻共生的生态环境。同时，合作社积极吸纳带动周边农户加入特色种养行列，抱团发展扩大规模。截至目前，10万尾虾苗驯化有序推进，预计五月中下旬将全部投放至10公顷石板稻田。

孙金福建设的小龙虾养殖基地

稻虾共生特色种养模式，实现了生态效益与经济效益双丰收。小龙虾的排泄物成为稻田天然有机肥，减少化肥农药使用，让石板大米品质更优、绿色安全；稻田里的微生物又为小龙虾提供天然饵料，产出的小龙虾肉质鲜嫩、品质上乘。依托这一特色备耕成果，去年基地虾稻米价格大幅提升，市场销路持续拓宽，真正实现了“种一季田、赚两份钱”。

如今，小龙虾养殖已成为拐湾子村壮大村集体经济、带动农户增收的特色产业，“渤海镇小龙虾”“拐湾子村小龙虾”的知名度持续提升，村民们纷纷告别传统单一的种植模式，投身特色种养产业。

去年加入稻虾共生种养殖队伍的村民谭登辉满脸期待：“稻虾共生，不仅稻米能卖高价，小龙虾还能多一份收入，而且我们拐湾子村的寒地小龙虾预计七八月份上市，恰与南方小龙虾错峰上市，有望卖出好价格！”

一尾尾小龙虾搅动了拐湾子村的致富热潮，同时带动乡村旅游和特色农产品销售同步发展，让更多人走进拐湾子村。去年村里举办了第二届小龙虾节，人气十足、效果显著，既卖出了小龙虾，又打响了名气。“今年我们还要接着办，办得更有特色！”孙金福说。

记者：贾红路 张雪地

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来 源 ：龙头新闻

编 辑：凡宇

审 核：德健宇 唐祺