3月5日，市场监管局、卫健委、教育局、公安局联合开展校园食品安全及卫生工作专项督导检查。
检查中，检查组重点对学校食堂进行全面排查，查看食堂环境卫生、功能分区、餐具清洗消毒、食品加工流程等情况，仔细核查食材采购、进货查验、储存保鲜、索证索票及从业人员健康管理等台账资料，严把食品原料入口关与加工操作安全关。
对检查中发现的问题，检查组现场提出整改意见，要求学校及食堂工作人员立行立改、限期落实，坚决消除安全隐患。同时督促学校严格落实主体责任，强化日常管理，不断提升食品安全保障水平。
此次联合检查，有效排查了校园食堂安全隐患，进一步规范了食堂运营管理。下一步，各部门将持续强化协同监管，紧盯校园食品安全关键环节，建立长效监管机制，全力守护师生“舌尖上的安全”，为校园开学季保驾护航。