牡丹江市
教育教育动态

做好学生“食”事 护航美好“食”光(图)

2024/12/25 1.1w 阅读 436 点赞

“同学,你们学校最近的饭菜怎么样,会不会凉?吃得好不好?能吃饱吗?”“挺好的啊,现在肉多,能吃好也能吃饱.......”“今天的菜样又多了,还有我爱吃的红烧肉!”“最近的饭菜越来越好吃了,爸妈对我的午餐也越来越放心了。”面对前来陪餐的工作人员,学生们你一言我一语地聊着校园餐的变化。

“校园餐”关系到学生健康,是群众关心关注的焦点。市教育局高度重视校园餐工作,建立局领导班子和机关干部包联学校制度,成立专项检查组,常态化开展覆盖式学生餐陪餐督导检查。要求企业征求学生意见,改进菜品种类,向学生公布带量食谱,增加主荤的菜量,将主荤菜盛装在饭盒最大格内,肉菜量明显增加,同时确保在学校每个楼层设置一处加餐点,保障学生的加餐需求。针对东北天气寒冷情况,严格要求各配餐企业缩减菜品制作、配送到校、运餐上楼用时,适当延后配餐到校的时间,做到既不耽误学生用餐,又能保证饭菜温度。

12月16日至12月20日,牡丹江市教育局专项检查组,再次对我市四家校外配餐企业进行了为期一周的跟踪检查,检查内容主要包括菜品是否按照带量食谱达标、餐量是否充足、菜品质量是否提升、温度是否适宜、陪餐记录是否详实以及配餐质量问题的反馈与处理等方面。

通过面对面交流、现场观察、随机抽访学生家长,各配餐企业在菜品质量提升方面均有所努力,菜品质量明显提升。

随着校外配餐质量提升,学生和家长的满意度也才不断提升。长安小学家长反馈“营养餐太方便了,解决了家长后顾之忧,并且膳食结构搭配合理,孩子愿吃,价格又实惠”第四中学家长说“作为一个上班族,真的没时间早上给孩子准备午饭,营养餐解决了我的后顾之忧,孩子也喜欢,现在我做饭都不自信了,孩子说我做得没有营养餐好吃”。

一项项扎实举措背后,反映了教育系统扎实增进民生福祉,办好人民满意教育的坚定决心,更是数万学子实实在在的安全感、获得感、幸福感。

在之后的工作中,市教育局将坚持“用良心办教育、办有良心的教育”理念,继续关注学生校外配餐质量提升工作进一步加大对校外配餐企业的监管力度,定期开展检查与评估,确保配餐质量稳步提升,以强监督促强监管,推动校园食品安全属地管理责任、部门监管责任和学校、企业主体责任落地落实,坚决捍卫校园“舌尖上的安全”。

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!