校园食品安全，关乎百姓民生。牡丹江市坚决贯彻习近平总书记关于坚持人民至上的重要论述和省市委决策部署，始终将学生舌尖上的安全放在心上，强力推进“中小学食品安全和膳食经费管理突出问题”专项整治有力破局、走深走实，为学生打造一片餐饮净土。
坚持高位推动，用好统筹全局“指挥棒”。市委、市政府主要领导深入一线，对企业配餐、学生用餐情况进行调研。分管市领导亲自研究部署整治工作，主持召开会议指挥调度。市教育局党组先后召开推进会、调度会8次，开展3轮全覆盖式督导检查，建立包联学校制度，成立21个检查组，常态化开展覆盖式学生餐陪餐督导检查，重点检查菜品质量、餐食卫生、营养搭配、餐食温度、餐量是否足够等情况，确保学生吃饱吃好。
督导检查组到校检查学生用餐情况
学校领导陪餐
教师陪餐
坚持学生受益，打出行业治理“组合拳”。聚焦“学生舌尖上的安全”，建立教育、市场、卫健等部门分工负责的运行监督机制和机关干部包联学校监督检查制度；修订完善《中小学配餐企业监督管理制度》《中小学校长、教师配餐缴费流程》等7项制度文件；建立健全食堂管理、学生配餐供应商招投标、食品安全追溯、食品安全抽检监测、不良配餐企业惩戒等长效机制，切实规范校外配餐、学校食堂和膳食经费管理；聘请人大代表、政协委员、新闻工作者、社会各界人士和中小学家长代表担任办学行为监督员，对校园食品安全和学生食堂、校外配餐情况进行监督，并定期向市教育局提出相关建议，推动我市校园食品安全工作稳步提高。
办学行为监督员查看楼层加餐点
办学行为监督员到学校调研校外配餐情况
坚持为民办事，紧盯群众满意“出实招”。推进边境县营养改善计划学校新增食堂25个，食堂供餐比例提高38%，覆盖学生8834人，百人以上农村学校食堂供餐实现全覆盖；在保证餐饮标准和质量不变的基础上，将学生食堂就餐价由11-13元降为10-12元，每月为学生节省餐费126280元左右；对配餐公司进行成本监审，食材采购价格不得超过大型商超价格，食材成本占比提升10%；明确要求企业向学生公布带量食谱、配料表等接受监督，改进菜品种类，增加主荤菜量，同时设置楼层加餐点，保障学生的加餐需求；针对东北天气寒冷情况，缩减配餐菜品制作、配送到校、运餐上楼用时，39辆送餐车全部加装保温设备，做到既不耽误学生用餐，又能保证饭菜温度，配餐满意度由89.72%提升到95.16%。
学生为“校园餐”点赞
营养改善计划地区学校，学生在新建食堂里享用午餐
孩子们打餐时秩序井然